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会展信息
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Exhibition
第二届全国膜分离技术在食品工业中的应用研讨会
/ 时间:2015-01-22 15:09:06
  • 举办时间 2006年11月20-22日
  • 举办单位 中国膜工业协会 《膜科学与技术》
  • 会展地址 北京化工大学
会议邀请
 
  现代膜分离技术与超导、光纤、碳纤维、纳米技术、生物制药等被并称为21世纪工业领域六大高新技术。膜分离技术是用半透膜作选择障碍层,允许某些组分透过而保留混合物中的其他组分,从而达到分离的目的。它具有设备简单、操作方便、无相变、无化学变化、处理效率高和节能等优点,已被众多行业的人们所重视和运用。
  根据膜的种类可分为微滤、超滤、反渗透、纳滤、透析、电渗析、渗透气化和气体分离。
  近些年来,除了在传统的液体分离、回收以及废液处理方面,如果汁、乳制品、氨基酸、天然提取物、色素等方面的应用,膜分离技术又分别在甜味剂(淀粉糖、低聚糖、糖醇等)、酸味剂(乳酸、柠檬酸、苹果酸等)、防腐剂(乳酸链球菌素、纳他霉素等)、鲜味剂(味精、核苷酸)、增稠剂、酵母等方面有了越来越广泛的应用,为提高产品的品质、降低生产成本、清洁生产都带来了巨大的效益,广受青睐。
  为推动膜分离技术在食品、饮料行业的进一步发展,中国膜工业协会拟定于2006年11月20~22日在北京• 化工大学召开“第二届全国膜分离技术在食品行业中应用研讨会”。
 
  中国膜工业协会
  联系人:郑燕飞 熊海霞 薛鸽
  电 话:010-64433465 传 真:010-64433466 E-mail2000@membranes.com.cn
 
 
征稿启事
 
  为了进一步推动我国膜分离技术在食品工业中的应用,由中国膜工业协会主办,《膜科学与技术》杂志和中国酿造网共同作为媒体支撑的“第二届全国膜分离技术在食品工业中的应用研讨会”将于2006年11月中旬在北京召开,现将会议有关事宜通知如下:
 
一. 会议宗旨
  膜行业和食品行业的有关科研、教学、生产和应用等单位的代表齐聚一堂,共同交流膜技术的研究、应用成果;探讨如何将膜技术所具有的浓缩、纯化、精制等功能及高效环保、分子级过滤以及操作过程简单、易于自动化控制等优点应用到我国的食品工业中;更进一步密切两个行业之间的关系,共同促进中国食品工业和中国膜工业的发展。
 
二. 征文范围
1)用膜技术和膜应用集成技术简化食品工业工艺流程,提高生产效率和食品工业水平的新工艺、新技术和新产品的研发与应用。
2)用膜生物反应器处理饮料厂、肉类加工厂、豆制品加工厂、味精厂及有关食品厂的污水研究与应用。
3)膜技术在乳制品加工和果汁、蔬菜汁中的澄清、浓缩研究与应用。
4)膜技术用于大豆低聚糖、大豆异黄酮的分离提纯和浓缩、脱盐及低聚糖同单醣、双糖的分离和精制。
5)膜技术在酒类生产中的应用。如啤酒用水处理及无醇啤酒和纯生啤酒的生产;葡萄酒的澄清过滤,无醇和低醇葡萄酒的生产;低度白酒的除浊;黄酒、米酒、保健酒的澄清等。
6)膜技术在生物工程中的应用。如酶制剂、黄原胶的分离、浓缩、纯化等
7)膜技术在食品发酵行业中的应用。如酱油、醋等的除菌、除浊、澄清,氨基酸、维生素的分离、提纯。
8)膜技术在精炼食用油的脱胶、脱蜡中的应用。
9)膜技术用于天然植物有效成分的提取。如速溶咖啡、茶饮料和保健成分。
10)食品工业中膜的污染和劣化及防止对策。
11)与食品工业有关的其它膜技术和应用情况。
 
三. 征稿要求
1)文章采用Word文档。
2)论文字数7000字以内。
3)论文的排版的格式及字体大小请参照《膜科学与技术》的版式。论文题目(标二宋),姓名(四楷),单位、邮编(五宋),一级标题(四仿),二级标题1.1;1.2(五黑),三级标题1.1.1;1.1.2(五宋),正文…(五宋),表题(五楷),图题(小五宋),编辑概况和基金项目(小五宋)写在第1页正文下方(地脚处)。
4) 投稿者请将论文于2006年9月15日前一定寄至《膜科学与技术》编辑部,将出版正式的论文集。论文推荐用E-mail发给编辑部或寄软盘。
联系地址:北京市朝阳区北三环东路19号蓝星大厦 《膜科学与技术》编辑部   邮编:100029
人:申为中 石雪莉
电   话:010-80492417 64452115 传 真:010-80485372 E-mailmkxx@china-bluestar.com
           
 
 
 
 
 
联系人:柳寒 孟慧琳 薛鸽
电话:010-64433465 64450741
传真:010-64433465 64429460
附件:参加会议人员报名回执
会议通知文件及回执

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